SANTANDER RACINES, A. B., RODRÍGUEZ SANTOS, E. M., & SUÁREZ CARRILLO, R. A. (2021). Estudio de la demanda laboral post pandemia en la carrera de Gastronomía. Revista Científica Y Tecnológica VICTEC, 2(3), 88–108. Recuperado a partir de http://server.istvicenteleon.edu.ec/victec/index.php/revista/article/view/27