“Estudio De La Demanda Laboral Post Pandemia En La Carrera De Gastronomía”. Revista Científica y Tecnológica VICTEC 2, no. 3 (December 29, 2021): 88–108. Accessed April 18, 2026. http://server.istvicenteleon.edu.ec/victec/index.php/revista/article/view/27.