SANTANDER RACINES, Andrea Belén, Estefanía Melisa RODRÍGUEZ SANTOS, y Ricardo Andrés SUÁREZ CARRILLO. 2021. «Estudio De La Demanda Laboral Post Pandemia En La Carrera De Gastronomía». Revista Científica Y Tecnológica VICTEC 2 (3):88-108. https://server.istvicenteleon.edu.ec/victec/index.php/revista/article/view/27.